Pomidory
40 g mąki z ciecierzycy
2 łyżki mleka owczego
50 ml wody
Łyżka Oliwy
Sól, pieprz
Wszystkie składniki razem wymieszać. Piec placki na lekko natłuszczonego patelni na mal ogniu.
Ładunek samych placków 9.
Indeks-35
25 g humusu domowego z pomidorami
Ładunek całości 10
Indeks- 33