Morelowo- śliwkowo mini tarty.
10 sztuk.(100-105 g jedna sztuka)
Ciasto:
50 g masła miękkie
30 g erytrytol
1 łyżeczka cukru waniliowego (domowy)
1jajko
75 g sera białego
63 g mąki pełnoziarnistej
63 g mąki semolina
1 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia.
Wszystko razem wymieszać i wyłożyć ciasto do małych tarteletek i zapiec w ten.180 °C 20 min.
Zrobić masę.
Masa:
1 śliwka
1 morela
10 borówek i czereśni.
Migdały i pistacje.
75 g kwaśna śmietana
75 g naturalny jogurt
2 jajka
2 łyżki mleka.
1 łyżka cukier waniliowy domowy
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka otwartej skórki z cytryny.
Wszystko razem wymieszać.
Wyłożyć owoce,wylać po 2 łyżki masy na jedną porcję i zapiekać kolejne 25 min.
Pod koniec pieczenia posypać migdałami i pistacjami.
Po wyjęciu udekorować czereśnią.
Smacznego!
Ładunek i indeks niski.
Wartość energetyczna 102 g 190 kcal.
