2 płaty śledziowe

2 płaty łososia

8 kromek chleba najlepiej nie lekko podeschnięty

8 łyżeczek serka chrzanowego

4 małe ogórki kiszone

8 listków pietruszki

Sos musztardowy

0,5 łyżeczki masła

100 ml bulionu

2 łyżki musztardy

1 łyżeczka jogurtu

Sól,pieprz

Z chleba wykrój kółka, połóż łyżeczkę serka,śledzie i łososia przekrój wzdłuż .

Ogórki przekrój również wzdłuż zawiń w łososia i śledzia .Połóż na wierzchy serka.

Podawaj lekko schłodzone i posypane kolorowym pieprzem oraz pietruszką.

Sos musztardowy;

Zagotuj bulion,dodaj musztardę,masło,Gdy przestygnie dołóż jogurt i polej po wierzchu śledzia i łososia.

1 porcja 1047 kcal

IG 45

ŁG 3