Składniki:
150-200g wieprzowiny (np. karkówka, szynka, polędwica)
300 g -500 g mieszanka warzyw (porcja warzyw, np. 1/2 papryki, 1/4 cukinii, 1 cebula)
przyprawy: sól, pieprz, czosnek, tymianek, oregano
Wykonanie:
Przygotuj grill.
Umyj i pokrój warzywa.
Przypraw pierś wieprzową solą, pieprzem, czosnkiem, tymiankiem i oregano.
Grilluj pierś wieprzową i warzywa przez około 10-15 minut, lub do momentu aż będą miękkie.
Podawaj grillowaną pierś wieprzową z warzywami.
Wskazówki:
Możesz użyć dowolnych warzyw.
Możesz też dodać do mięsa inne przyprawy, np. paprykę słodką, ostrą lub wędzoną paprykę.
Mięso i warzywa możesz grillować na patelni grillowej, w piekarniku lub na grillu węglowym.
Smacznego!
