Jeśli ktoś ma hipoglikemię reaktywna ,nie polecam tego posiłku na śniadanie i proszę by zwracał szczególną uwagę na gramatury3 plastry cukinii2 łyżeczki pestoWędlina z kaczkiPomidor, paprykaSer koziPrzyprawyCukinia posmarowana pesto,posypana lekko solą i pieprzem cytrynowym,a na nią ser kozi,pomidorki i papryka.Pieczone w piekarniku w temp.180°C /20 min z termoobiegiem.Rzodkiewka bez nabiału.2 łyżki ser białego ze szpinakiem […]
Zupa szczawiowa z jajkiem
Pojawił się pierwszy szczaw w ogródku więc poczyniłam:2 jajka4 garści szczawiuMała marchewkaKawałeczek pora, selerVegeta(domowa)Sol2 litry wody.Ugotuj wywar warzywny,dodaj posiekany szczaw.Dopraw.
Zapiekanka ze szparag, makaronu z soczewicy
250 g makaronu z soczewicy2 pęczki zielonych szparagówbiała część poraPapryka pomarańczowaMała cukiniaJajkośmietana wegańska ,sól.pieprz , gałka muszkatołowa,magii, Vegeta.Makaron ugotuj wcześniej ale denteWarzywa pokrój w dużą kostkę.Wszystko razem wymieszajJajko,śmietanę ser i trochę wody razem wymieszaj i zalej makaron.Wstaw do piekarnika na 180 °i zapiekaj około 30 minZapiekanka to porcja na 4 osoby..